A Palermo si chiama "muluni"

Durante i mesi estivi, a Palermo, il melone è uno dei frutti di stagione piu' venduti per strada.
Accatastati sui camioncini, li trovate vicino ai marciapiedi delle strade, e i fruttivendoli, vi invitano ad acquistarli facendovi assaggiare qualche fetta già tagliata e pronta all'utilizzo degustativo.

Potrete inoltre imbattervi anche nei caratteristici chioschetti ambulanti, che oltre alle bibite vendono anche
il melone a fette.

Tipicamente palermitana è la ricetta del gelo di melone che molti attribuisconi agli Arabesh provenienti dall'Albania, mentre altri la collocano risalente alla dominazione araba siciliana, soprattutto per gli ingredienti utilizzati: cioccolato, pistacchi., cannella, gelsomino..di sapore orientale